2020年新疆卫生事业单位考试试题:8月5日

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【单选题】对食品生产经营人员的卫生要求，下列说法错误的是（）。

A.新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

B.临时参加工作的不需要健康证明

C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接接入食品的工作

D.每年都必须进行健康检查

答案&解析

【金标尺答案】B。解析：本题考查食品生产经营人员的卫生要求。

根据《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定，食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。